毎日記入してください。
日にち
名前
売上 (Airレジ→売上から確認可能)
円
客数 (Airレジ→売上から確認可能)
人
在庫数 (ボードに記入し撮影してアップロード)
その他の調味料、備品 (補充をしたり新品を開封した場合記入、 ない場合は「無」と記入)
お客様との会話等 なにか特別なことはあったか?
訪問者(発注依頼業者を含む)
丸良青果(野菜類)あさひ冷凍(冷凍食品)池田冷凍(冷凍食品)酒得(酒)麺や大和(麺)みつわ産業(備品類)お米業者もずく業者海ぶどう業者浄化槽110番(グリスト油回収)軟水機業者その他(次の項目に記載)
その他気づいたこと、困ったこと、伝えること(余裕があった日には、基本的な業務以外にやってもらったことをこちらでおしえてください。 )